六神有奶茶，大白兔有唇膏，泸州老窖有香水，养乐多有面膜，香飘飘有指甲油……现在，茅台有冰淇淋了！

5月19日，茅台电商APP平台“i茅台”正式上线，全国首家茅台冰淇淋旗舰店也即将开业。据悉，茅台冰淇淋是茅台和蒙牛的战略合作产品，由i茅台和茅台大酒店联合推出，目前推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味，品鉴价为39元每份。

随后，#茅台冰激凌39元一份#的词条冲上微博热搜，有网友认为价格偏贵，也有网友发出这样的疑问：“吃完还能开车吗？”随后茅台冰淇淋研发团队回应称：茅台冰淇淋有酒精含量，因此不对未成年人销售，且酒精浓度为3%，建议吃了之后别开车。

其实，酒与冰淇淋的结合并非茅台首创，譬如朗姆酒口味冰淇淋就绝非小众。此外，早些年就有网红甜品品牌曾推出过五粮液冰淇淋等，也曾吸引了一批热衷于尝鲜的受众。

此前，有报道称，早在2019年11月，茅台冰淇淋就曾以限量销售的方式在天津登场。而在天津茅台冰淇淋的临时店面里，还曾打出了“一口就上头”的广告标语，产品品类也比如今更加丰富，有清香型、浓香型、赤霞珠等6款。据网友回忆，当时的茅台冰淇淋是使用贵州茅台酒与普通冰淇淋混合制成，酒精浓度与现今一致，入口微辣，价格为38元一杯。

时隔三年，茅台选择在2020年的夏季伊始再次开启了曾经试水的冰淇淋，看得出来绝非一时兴起。而此次的规模也较之以往更为庞大，甚至专门在茅台国际大酒店大厅中开设了专门的旗舰店，更有计划在全国各地开设茅台冰淇淋专卖店。

据企查查资料显示，今年4月26日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司申请注册了一件“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标，国际分类为30类方便食品，目前的商标状态为注册申请中。从商标布局上也能看出，显然，茅台此次是有备而来。

那么，茅台为何选择了冰淇淋行业？纵观社交媒体，人们对于新品冰淇淋口味、造型、价格的讨论层出不穷。冰淇淋作为热搜热榜上的常客，已然自带流量，一次又一次地实现破圈传播。

近年来，本土冰淇淋品牌势头愈发强劲，如钟薛高、中街1946、马迭尔等，正在加速从外资和乳企盘踞的市场突围。这些新晋品牌更符合现在年轻人的消费习惯，它们通过各种方式，让更多的年轻人接受他们的产品，正从线上到线下逐步崛起。冰淇淋品牌热衷于推新和跨界联名，放大社交传播效应。

5月18日，中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会联合多家机构发布的《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》中显示，2021年中国冰淇淋市场规模仍稳居全球第一，而中国冰淇淋/雪糕行业正在往品质化方向发展，尤其是中高端领域。而茅台此时入局冰淇淋行业，很明显正是看准了中高端冰淇淋市场。

品牌跨界早就不是新鲜事，但如何将新产品与固有产业做好联动、延长新产品的生命线，才是企业和品牌们面临的重要问题。

最后，问题来了，39块一份的茅台冰淇淋，您会买吗？

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